L'ALIMENTAZIONE PUÓ MIGLIORARE LA TUA VITA

Muffin al cioccolato

Muffin al cioccolato

alice, la mia bimba, oggi è un po' malaticcia..per cui in questa splendida giornata di sole abbiamo cercato di passarci il tempo, chiuse in casa 😒, a modo nostro!!
abbiamo cucinato insieme con gli ingredienti che avevamo in casa e ne è uscito un esperimento niente male...provatelo questa ricetta quando riuscite, con le variazioni che meglio fanno per voi (come farina potete usare quella di tipo 2, quella integrale, quella di cocco, quella di mandorle/la spremuta di arance potete sostituirla con estratto di succo di mela, latte di cocco/mandorla/avena senza zucchero, per la componente dolce potete usare zucchero di cocco, sciroppo d'agave, miele...). dategli poi la forma che preferite per variare anche dal punto di vista estetico (plum-cake /torta/ muffin)..

intanto vi riporto quello che ho fatto io stamattina!

muffin al cioccolato

ingredienti
farina di farro
uvetta sultanina
spremuta di 4 arance
1 uovo 
granella di mandorle
cacao in polvere amaro
miele o zucchero di canna
lievito

preparazione semplicissima. mescolate tutti gli ingredienti fino a ottenere un impasto "spalmabile" ma denso, predisponete nei pirottini (diametro di circa 10 cm) e infornate per 20-30 minuti a 180*c

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Come posso aiutarti

Sono Martina Toschi, una Biologa Nutrizionista che si occupa di alimentazione a supporto di condizioni patologiche specifiche. La mia specialità è quella di sviluppare piani alimentari individuali e variazioni dello stile di vita per affrontare i problemi di salute come il cancro, il diabete, le malattie cardiache e i disturbi del tratto gastro-intestinali. Prenditi cura di te stesso! Ricordati, una salute migliore ottimizza le possibilità di vita!


Recensioni


“La sua dieta è ottima e risponde sempre per i chiarimenti. Molto gentile e preparata”
Alessandra Riccio

“La dottoressa ha tutto quello che si può cercare in una nutrizionista: serietà, gentilezza ed un'ottima preparazione. Una garanzia!”
Beatrice Riccò

“Una dottoressa! Ascolta, e' buona anche di cuore, professionale e i risultati le danno ragione. Grazie”
Paolo Brofferio

“Davvero preparata. Mi ha dato ottimi consigli per vincere una "scommessa" con me stesso!”
Ivan Scognamiglio

“Molto competente, ben preparata e molto disponibile...preparata per ogni variabile”
Ire Galavotti

“La dottoressa Toschi è preparatissima, comprensiva e competente. La consiglio a tutte le persone che vogliono seguire un regime alimentare salutare ed equilibrato.”
Gabriella Luise

“Grande professionalita', disponibilita' e umanita'..mette al primo posto la salute del paziente e ti senti davvero seguita.”
Juliett Thesame

“Seria,professionale,comprensiva.sopratutto ha la capacità di metterti a propio agio”
Antonella Ropa

“Una splendida persona, preparata, competente, presente, sensibile e concreta”
Viola Violet

Chi Sono

Sono Martina Toschi, Biologa Nutrizionista. Il mio scopo è quello di sostenere la salute a livello nutrizionale focalizzando l'attenzione sull'alimentazione preventiva e predittiva in ambito patologico ma soprattutto oncologico. Leggi »

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STUDIO ASSOCIATIVO MACCHIAVELLI-SCHIRINZI
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